КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!!!

Здесь будет содержание для моего же удобства!

ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Супы
Турецкий фасолевый суп с фрикадельками
Картофельник с фрикадельками
Суп с фрикадельками в горшочках

Суп с куриными потрошками
Грибной суп с крышкой из слоеного теста
Грибной суп "На опушке"
Верашчака
Суп Гуляш
Суп с картофельными клецками
Бабушкин супчик
Бульон с блинчиками
Суп тыквенный с беконом
Солянка
Солянка рыбная
Солянка"Любимая"
Рассольник"Панский"
Суп-пюре из брокколи с икрой Ренате Киссель
Клубнично-мятный суп
Куриный бульон с манными клецками
Тыквенный суп с беконом и грецкими орехами
Чешский картофельно-грибной суп
Морковно-имбирный крем с грибным капуччино
Чили кон корне (МУЛЬТ)
Французский луковый суп
Суп из черемши с сыровяленой ветчиной
Сырный суп с цветной капустой от Джейми Оливера
Летний суп-рагу с фрикадельками
Борщи и щи
Зеленый борщ
Борщ"Белорусский"
Украинский борщ
Щи кислые из квашеной капусты
Кислые щи с фасолью
Щи изумительные
Ботвинья
Холодные супы
Холодник "Припятский"

САЛАТЫ
Салат"Простецкий"
Салат"Гомельчанка"

Салат с брокколи
Салат "Весенний"
Салат из авокадо и малосольного лосося
Салат"Несвижский"
Салат"Праздник Нептуна"
Салат с сельдью и свеклой
Шопский салат
Салат "Витаминный"
Салат"Аромат весны"
Салат"Нарядный"
Салат из черемши
Салат Хрустящий Мексиканский
Салат с фасолью и копчеными колбасками
Зеленый салат с ананасами
Салат"Дачный"
Салат с авокадо и семечками
Салат с маринованным сыром
Салат с грильяжем
Салат"Купальская ночь"
Салат"Беловежская пуща"
Салат из моцареллы с персиками от Джейми
Салат с клубникой
Салат из свеклы и авокадо
Глазированная свекла с благородным сыром
Слоенный салат с языком "Жанетта"
Салат из морской капусты
Свежий салат из черемши
Салат ""Сельдь под шубой"
Салат "Лараларам"
Зеленый салат-эволюция от Джейми Оливера

ЗАКУСКИ 
Мясные закуски
Палендвица
Руляда из птицы "Белая Русь"
Буженина
Сальтисон из курицы(МУЛЬТ)
Йокширский пудинг
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Рулет из куриного фарша с фисташками

БУТЕРБРОДЫ,СЭНДВИЧИ


Бутерброды"Божьи коровки"
Сэндвич "Стиляга"

Крекеры с луком


Рыбные закуски 
Яичный крем с копченым лососем
Рулет из скумбрии

Сырные шарики с виноградом


ЯЙЦА

Омлет  пышный "Ностальгия"
Домашний адыгейский сыр

ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
Картошка

Комы по-могилевски
Бабка картофельная
Картофельная запеканка
Картошка печеная
Картофель"Фрайт"
Картофель фаршированный мясом
Картошка,жаренная с лисичками
Пызы по-белорусски
Картофельное пюре с чесноком 
Картофельные дольки,запеченные с травами

Баклажаны в маринаде
Рулетики из баклажан
Маринованные баклажаны
Соте из овощей(МУЛЬТ)

Малосольные огурцы
Маринованные кабачки


Шарлотка капустная(МУЛЬТ)
Капустный штрудель
Квашеная капуста с медом 
Рагу из брюссельской капусты с орехами кешью

Помидоры по-тбилисски
Свекольный чизкейк

ПАСТА,ЛАЗАНЬЯ
Спагетти с песто из черемши
Макароны по-флотски(МУЛЬТ)
Паста карбонара с кабачком
Паста с запеченным камамбером
Грибная лазанья

МЯСНЫЕ БЛЮДА

Свинина
Холодец
Свиная лопатка запеченная

Мясо запченное
Шашлык в маринаде "4соуса"
Кефирный маринад для шашлыков
Мясо в соусе бульгоги
Мачанка
Ребрышки с яблоками
Торбы полешука
Свинья в апельсинах
Рулька в горчичном маринаде
Мясо дракона или котлетки по-албански
Мясо,шпигованное чесноком и клюквой

Сало
Рулет из свиного брюшка
Грудинка "Закусочная"


Говядина
Лагман по-домашнему
Говядина,запеченная в сметане по-тульски
Жаркое лесника
Рагу с говядиной,капустой и картошкой(МУЛЬТ)
Бефстроганов(МУЛЬТ)
Домашняя тушенка(МУЛЬТ)
Мясо в пивном соусе
Жаркое с тыквой и картофелем(МУЛЬТ)
ТЕЛЯТИНА
Телятина с лимонной морковью(МУЛЬТ)
Субпродукты 
Язык в базиликовом соусе
Сальтисон
Печень в сметанно-горчичном соусе
Блинчики из печени
Печеночный паштет "Рюи Блаз"

Блюда из фарша
Пельмени
Тыквенные равиоли
Фирменные котлетки
Лже-киевская котлета
Соус Болоньезе
Тефтели в греческом стиле
Мясной рулет с макаронами и сыром
Пызы по-белорусски
Котлетки с овсяными хлопьями
Чебуреки
Чили кон корне
Веллингтон-фарш  от Джейми Оливера

Курица Утка
Курица в глинтвейне
Курица в сметанном соусе

Куриный паштет с фисташками
Куриная грудка "Аля пармиджано"
Курица в луковом соусе
Куриные грудки в оливковом масле
Курица на пивной банке
"Живая"курица
Курица в молоке от Джейми Оливера
Курица с вишнями
Курица с грибами и брокколи в шафрановом соусе
Курица по-провански в кастрюле
Утка с квашенной капустой
Утка с яблоками,запеченная в кулинарном рукаве
Лазанья по-русски или курник по-новому
Куриные шашлычки в гранатовом соусе
Пряная курица по мотивам Ю.Высоцкой(МУЛЬТ)
Свиной карбонат из куриного филе
Куриные котлетки с плавленным сыром
Куриные шашлычки  с террияки-соусом



Блюда из куриной печени
Куриная печень по-Белецки
Паштет из печени "Три к одному"
Паштет "Рюи Блаз"


РЫБА
Рыбные тефтели в луковом томатно-барбарисовом соусе
Форель на гриле с лимоном и петрушкой от Джейми Оливера
Филе лосося под соусом из шампанского с икрой
Скумбрия в апельсиновом соусе

КАША
Каша рисово-овсяная "Дружба"(МУЛЬТ)
Банош по-гуцульски(МУЛЬТ)
Перловка по Похлебкину в мультиварке


БЛЮДА ИЗ ЯИЦ
Малышкина яичница

РЕЦЕПТЫ С ТВОРОГОМ
Сыромак

Творожно-тыквенный пирог
Простой творожный пирог


Творожный торт с крошкой от Бени Сайда
Творожный торт от Кардена
Творожный пирог "Несцерка"
Творожный пирог с грецкими орехами
Творожный пирог с яблочной начинкой
Творожно-мандариновый(ананасовый)пирог
Налистники с творогом
Творожные батончики
Творожно-манные варенники
Творожные оладушки
Творожные пончики
Творожные оладьи
Пасха сливочная со сгущенкой
Творожная красота(МУЛЬТ)
Творожная запеканка"Творопыж"(МУЛЬТ)
Творожно-кокосовый пирог(МУЛЬТ)
Творожный лентяй
Абрикосово-творожный пирог
Творожный пирог под шапкой из безе с капуччино
Булочки творожные
Кармашки творожные с яблоками
Творожник с халвой (МУЛЬТ)

Сырники и творожники
Сырники"Полоцкие"
Сырники печеные
Сырники"Особые"
Творожники"Солнечные"
Творожники"Татьянка"
Творожники "Выпеченные"

Чизкейки
Чизкейк с соусом из черной смородины
Чизкейк с вареной сгущенкой
Чизкейк с основой из брауни

ПИЦЦА
Турецкая пицца пидэ
Пицца из Болоньи с сыром горгонзола
Пицца с карамелизированным луком и сыром фета

ТАРТЫ,КИШИ,НЕСЛАДКИЕ ПИРОГИ
Сырный пирог
Тарт с луком
Грибная запеканка с заварным тестом


ПИРОЖКИ, ПОНЧИКИ

KIBINAI
Тыквенные пончики
Творожные пончики
Суфганиет
Пирожки жареные
Пирожки с капустой
Пирожки Прибалтийские
Эчпочмаки
Бурекас с картошкой
Пирожки с луком и яйцами
Итальянские пончики (зеполле)

ХАЛА
Хала с яблоками
Сладкая хала с орехами
Сладкая хала с вишней и рикотой

БУЛОЧКИ СЛАДКИЕ
Бухтелн
Сметанники
Творожные булочки
Сахарные кокосовые булочки
Кармашки творожные с яблоками

БУЛОЧКИ НЕСЛАДКИЕ
Закусочные булочки
Булочки с ветчиной,зеленью и чесноком
Ржаные булочки
Луковые булочки
Лепешки с луком и/или чесноком
Лепешки сметанные
Луковые(чесночные)лепешки на кефире
Хлебные палочки
Хлебные палочки от Ришара Бертине

ХЛЕБ
Хачапури

Тыквенный хлеб
Хлебушек с кабачком и луком
Хлеб с укропом
Хлеб на кефире
Хлеб со свежим огурцом и укропом
Фокачча с чесноком и укропом
Чесночный хлеб от Карин Горен
Чесночный хлеб-улитка
Картофельный хлеб
Картофельный хлеб в хлебопечке
Хлеб без вымешивания
Хлеб"Роза с сыром"
Хлеб на пшенной каше
Дикий хлеб
Серый хлеб с грецкими орехами
Батон пшеничный
Батон времен застоя
Багеты с луком от Оливера
Сырный хлеб"Нежный"
Сметанный хлеб
Хлеб на трех закваске
Горчичный хлеб  с тимьяном
Хлеб с копченым сыром
Хлеб с чесноком,базиликом и помидорами от Ришара Бертине
Хлеб  пшеничный на спелом тесте(самозаквасочный)от Ришара Бертине

Творожная каравайка


БЛИНЫ,БЛИНЧИКИ,ОЛАДЬИ
Блины "Кидайнянские"
Блинчики "4на4"
Налистники с творогом
Блины на сыворотке
Горячие блины
Фаршированные блинчики запеченные
Хортобадьские блинчики
Кефирные блины от Иден
Блинчики из печени
Блинчики"Неженка"
Заварные блины на кефире
Блинчики без яиц
Пшенные  дрожжевые блины
Пышные оладьи
Творожные оладушки
Творожные оладьи
Панкейки на сыворотке
Панкейки на кефире
Блинчики с мясом

КЕКСЫ И МАФФИНЫ
Брауниз с вишней и ммбирем
Шоколадно-мятный кекс
Кексик постный
Лимонный кекс
Медовый Боб
Кексы на соке
Тыквенный кекс с апельсиново-лимонным сиропом
Яблочный кекс с шоколадом
Манник кокосовый
Творожный кекс
Ореховые маффины со сливовым джемом
Маффины с вареным сгущенным молоком
Черничные маффины с корицей
Яблочно-карамельные маффины от Джейми Мартина
Шоколадные маффины с апельсиновыми цукатами
Сочный шоколадный кекс с арахисом в карамели
Черничные кексы
Тыквенные маффины с шоколадными чипсами

КУЛИЧИ

Мхатовский кулич
Кулич заварной на манной каше

ПЕЧЕНЬЕ,БУБЛИКИ

Украинские бублики

Творожные батончики

Печенье на майонезе

Пряничный домик

Пряничный домик(еще один)

Орешки

Мадлен

Мадлен чайные
Мадлен с какао и апельсиновыми цукатами
Лимонные пасхальные яйца
Бискотти с апельсиновыми цукатами
Печенье с лавандой
Печенье на  елку
Морковно-кокосовое печенье

ТАРТЫ

Шоколадно-творожный тарт с лесной ягодой

Тарт с клубникой

ПИРОГИ

Дрожжевое тесто от Экономиста

Шоколадные косы

Пирог "Царский медовый"(МУЛЬТ)

Яблочные пироги

Пирог с яблоками,корицей,медом и грецкими орехами

Яблочный пирог на творожном тесте

Вишнево-яблочный пирог

Яблочные тартинки

Цветаевский яблочный пирог

Ягодные пироги

Брусничный пирог

Шоколадный пирог с черникой

Лимонный пирог с коричневым сахаром

Абрикосово-творожный пирог

Сливовый пирог с бренди и марципаном

ДЕСЕРТЫ
Домашние сливки для взбивания
Шоколадный семифредо с орехами

Ягодный семифредо с шоколадным соусом
Яблоки с творогом
Мороженое "Проще простого"
Шоколадно-имбирное мороженое
Фрукты в желе
Панна Кота
Салат"Экзотика"
Салат из тыквы и яблок
Крем-десерт из белого шоколада и клубники
Лимонный крем или Lemon Curd
Десерт с белым шоколадом
Жареные бананы с медом и ванильным йогуртом
Нежное суфле с Нутеллой
Тирамиссу с печеными яблоками
Тирамиссу с клубникой
Клубнично-мятный суп
Ванильный десерт с клубничным соусом
Сорбет лимонно-лаймовый с мятой
Десерт "Птичье молоко"
Молочно-кофейное желе
Карамелизированные апельсины в шоколаде МУЛЬТ
Шоколадные конфеты с вишней
Яблочный зефир
Шокладное "Счастье"с грушей
Быстрые апельсиновые цукаты
Ананасы со сливками
Тирамису от Джейми Оливера
Клубничный суп со сладкими клецками
Десерт "Плавающий остров"

ТОРТЫ
Тирамису с вишней
Шоколадно-клюквенный торт
Шоколадный торт с вишней
"Наполеон"
"Киевский"торт
Рулетный торт-купол
Малиновая шарлота
Торт "Муравейник"с клюквой
Торт "Аморе"
Торт "Пинчер"
Торт "Сметанник"
Торт с ананасами
Апельсиновый торт с маком
Глинтвейновый торт
Торт "Медовик с черносливом"
Торт "Морское дно"
Торт "Наполеон"2
Яблочный торт с карамельным баварским муссом и корицей
Торт "Крем аля Крем"
Торт "Ананасовый сюрприз"
Тыквенно-медовый торт
Торт "Ягодка"
Медовик "Королевский"(трехдневный)

НАПИТКИ
Шоколадно-мятный чай

Кофе с имбирем и апельсином
Восточный лимонад
Горячий шоколад
Каркаде
Имбирное пиво от Джейми Оливера
Яблочный квас
Клюквенный квас
Клюквенно-имбирный чай "Витаминчик"
Алкогольные напитки
Коктейль "Космополитен"
Шагрень шлягяровы
Белый глинтвейн с корицей


НАШИ ПОСИДЕЛКИ
Фиалковый ужин с любимой подругой
Летний обед по рецептам Джейми Оливера
Теплый ужин в багряных тонах
Фестиваль кулинаров-любителей
"Завтрак в постель"или четвертый фестиваль кулинаров-любителей
Романтический ужин с любимым мужем за час
Зимний ужин "В кружеве снежинок"
Валентинов день в отличной компании
Пасха по-домашнему 2011
Ужин вдвоем "Ананасы в шампанском"
Зимний обед по рецептам Джейми Оливера
Зеленый весенний  ужин