пятница, 22 октября 2010 г.

Клюквенно-имбирный чай "Витаминчик"

Очень мне нравится такой чаек,особенно в нынешние дождливо-серые денечки,а уж сколько в нем витаминчиков  сами понимает-:и имбирь,и клюква и лимончик.Пойду-ка еще чашечку выпью.При отсутствии мультиварки можно заварить в термосе.(у меня вот его нету)))


1,5л горячей кипяченой воды(не кипятка)
3-4 ст ложки меда
0,5 лимона
4-5 см свежего корня имбиря
300 мл клюквы

Лимон нарезать ломтиками,имбирь очистить и натереть на крупной терке,клюкву подавить толкушкой,сложить все ингридиенты в кастрюльку мультиварки,залить водой ,перемешать,включить "ТУШЕНИЕ" и засечь 10 минут(я ставлю таймер),отключить.Пусть постоит 30-50 минут при закрытой крышке.Процеживаем через мелкое сито и витаминизируемся на здоровье!

5 комментариев:

  1. и у меня нету )))))))) ни термоса, ни мультиварки )))

    ОтветитьУдалить
  2. и у меня нет, но я обожаю имбирный чай, просто так его завариваю

    ОтветитьУдалить
  3. ну что поделать!Можно наверное и так заварить,но если не кипятком заливать,настоиться ли хорошо?Кипяточком же витаминки пропадут.

    ОтветитьУдалить
  4. Светка, тож собиралась колдовать, потому как по первоначальному рецепту сладковато все ж.... Молодца!!!!!))))

    ОтветитьУдалить
  5. Ольчик,мне этот вариант ну очень понравился,вроде все сбалансировано вышло.Спасибо.

    ОтветитьУдалить