среда, 26 декабря 2012 г.

"Праздник кошек"-Анютке 8 лет.

Ну и развлекательная часть у котят была такой,благодаря порталу ".Солнышко"smile.gif 
музыкальное сопровождение 
"Рыжий кот" В.Леонтьев 
"Черный кот" "Браво" 
"Кошки не похожи на людей" Ж.Агузарова 

Хозяйка: Милые киски, как вы уже догадались, я - Хозяйка. И я очень люблю разных кошек, котов и котят. Вам нравится быть котятами? А играть вы любите? Тогда давайте с вами поиграем. Для этого у нас есть много разных игр. Согласны? (ответы детей) Для начала давайте знакомиться. 
А каждый из вас пусть придумает для себя веселое кошачье имя! Ну например: Мурчелла, Лизушка, Рычащий, Клыкастик, Пушок, Лапуля, Котяра, Плюшка, Кнопка, Клепка, Тимка, Рыжик, Полосатик... Придумали? Тогда давайте знакомиться! 




1. Игра клубок 
Кошка: У меня есть волшебный клубок. (показывает обычный клубок пряжи) Он поможет нам узнать друг друга! Встаем в кружок и передаем клубок по кругу, произнося свое новое имя. 
Потом изменяем правила и называем имя того, кому передаем клубок. 
2.2. Загадка 
Хозяйка: А догадайтесь о чем я Вам сейчас прочитаю стишок? ОН ходит следом за котом, 
ОН за котом следит тайком. 
Кот ляжет под забором в тень, 
Коту пошевелиться лень. 
А ОН коту щекочет нос: 
- Вставай! Ты что, к земле прирос? 

Кот заберётся под кровать, 
А ОН опять: "Хочу играть!" 
Кот лапкой цап ЕГО; а ТОТ 
И рад, что с ним играет кот. 

Такой настырный - просто жуть: 
Коту мешает отдохнуть. 
Всю ночь, до самого утра 
Игра идёт, идёт игра. 
А кто же ОН? Ответ наш прост, 
Ответ наш прост: пушистый... (хвост) 

(автор стихотворения - В. Степанов) Каждому ребенку был привязан хвостик. Заранее купила кусок меха, разрезала его, прикрепили потом на прищепку каждому. 
Кошка: А вы знаете зачем кошке хвост? Хвост нужен для выравнивания положения тела при прыжке, поворотах, беге и, конечно, для выражения эмоций. Если кошка распушила свой хвост, скорее всего, она чем-то напугана или сильно возбуждена. А в раздраженном состоянии кошки и коты дёргают своими хвостами из одной стороны в другую. 
3 Зарядка для киски (дала заранне задание одной из девочек) под песню "Ветер рвет луну"
Кошка показывает, котятки повторяют под музыку. 
Движения: встали на четвереньки, потянулись (попу назад), встали, прогнулись в спинке, выгнулись в спинке, фырчим, сели, умыли мордочку лапкой, почесали ушки (а задней лапкой сможете?), свернулись клубочком, встали на четвереньки, выгнули спинки, повиляли хвостиком, приготовились прыгать за мышкой, прыжок. И еще раз. 


И еще один конкурс с хвостиками,в этотраз поучаствуют ваши питомцы 
4. Игра "Игрушечная кошка" 
Каждый гость захватил с собой плюшевую кошку. И в этом конкурсе мы к каждой кошке привязали ленты по 1,5-2 метра. А потом концы лент перепутали и раздали каждому ребенку по ленточке. Теперь главное заинтриговать детей: кому какая киска достанется. Распутывали по очереди, сначала один ребенок решал, с кем ему нужно поменяться, потом следующий. Если кто-то сомневался, Хозяйка подсказывала. 
5.А теперрь я знаю,что одна подружка приготовила музыкальный подарочек! 
Танец Катюши!"Беленький котенок" 
6.Котики очень любят вкусности и шуршащие предметы!Сейчас мы будем шуршать! 
Игра "Шоколадка" 
Большое шоколадное яйцо завернула в один слой упаковочной цветной бумаги, затем в другой слой. И так еще 10-15 раз. Это все было сделано заранее. А на празднике, не сообщая детям, во сколько слоев бумаги завернут приз, выдаю его первому игроку (все дети должны сидеть в круге). Включите музыку. В это время приз быстро передают от одного игрока к другому. Проиграйте музыку 10-15 секунд, затем остановите ее. Тот игрок, у которого оказался приз во время остановки музыки, должен снять с нее один слой бумаги. Затем музыка включается вновь, и приз передают далее. Таким образом игра ведется до того момента, пока все слои бумаги не будут сняты. Победитель раздал всем по кусочку. 
7.А скажите мне какое задание было в приглашении?Там было задание выучить любое стихотваорение о котиках.Детки рассказывают. 
8.. Угадай-ка 
 Развешаны картинки популярных кошек. Показываю деткам на картинку и спрашиваю, из какого мультфильма этот персонаж и как зовут. 
У нас были: 
кот Гарфилд, 
кот Матроскин, 
кот из мультфильма про попугая Кешу, 
кот Леопольд, 
котенок Гав, 
Том из мультфильма "Том и Джерри", 
Чучело-Мяучело, 
Китти, 
Чеширский кот из мультфильма "Алиса в стране чудес", 
Кот Толстопуз из мультфильма "Чип и Дейл", 
Кот в сапогах. 

Кот в сапогах специально был последним, т.к. с ним - следующий конкурс. 
Кошка: А вот про кота в сапогах у меня есть интересная викторина, давайте вспомним подробности сказки. 
9.Викторина 
Кошка: За каждый правильный ответ я буду выдавать жетончики (заранее вырезала из цветной бумаги сердечки). У кого больше жетонов, тому приз. Стараемся, угадываем! 
Викторина из книги Н. Косковой "В некотором царстве" по рассказу "Кот в сапогах". 
1. Что получил в наследство младший брат? 
1) осла 
2) крота 
3) кота 

2. Что попросил Кот у своего хозяина? 
1) шапку и сандалии 
2) сапоги и мешок 
3) перчатки и носки 

3. Куда Кот отнес кролика, пойманного в лесу? 
1) домой к хозяину 
2) во дворец к королю 
3) в свою нору 

4. Какое имя придумал Кот в сапогах своему хозяину? 
1) маркиз Водолаз 
2) маркиз Карабас-Барабас 
3) маркиз де Карабас 

5. Как Кот познакомил хозяина с королем и его дочкой? 
1) король, проезжая по лесной дороге, встретил ограбленного разбойниками маркиза 
2) король пригласил маркиза на бал 
3) король проезжал мимо реки, в которой якобы тонул маркиз де Карабас 

6. Как Кот просил отвечать крестьян, работавших на полях, на вопросы короля о том, чьи это поля и луга? 
1) что это поля его Величества короля 
2) что это поля и луга маркиза де Карабаса 
3) что это поля людоеда 

7. Как Кот перехитрил великана-людоеда? 
1) хитростью заманил его в ловушку и запер в темницу 
2) попросил его сначала превратиться в самого большого зверя, а потом в самого маленького 
3) уговорил его выпить сок, в котором было снотворное 

8. Что Кот сделал с людоедом, превратившимся в мышь? 
1) утащил в поле 
2) посадил в клетку 
3) съел 
10. Конкурс "Носки" (Вы знаете,что котятки любят утащить носочки под кровать?) 

Конкурс "Носки" 
Ребята становятся в круг, в центре которого должен быть поставлен мешок(у меня тазик) с чистыми носками. Включается музыка, которая будет вначале играть 10-15 секунд. В то время, как музыка играет, дети движутся по кругу медленным ходом. Когда Хозяйка останавливает музыку, дети должны как можно быстрее одевать носки на ноги и руки столько, сколько возможно за 10-15 секунд. По истечение этого времени Хозяйка вновь включает музыку, и игроки должны сформировать прежний круг, по которому они будут двигаться. И так игра продолжается несколько этапов. В конце мы хором считали, сколько носков одел на свои ноги и руки каждый из ребят. Таким образом, победителем становится тот, на ком носков больше всех! 



11.Ой,котятки хотят с клубочками поиграть* 
Битва "Клубки" 
Перекидывание воздушных шаров с одной половины комнаты на другую. 
Дети делятся на две команды и начинают перебрасывать шарики на территорию другой команды. 
Выигрывает та команда, у которой после сигнала "Стоп!" будет меньше шаров. 
Мы играли два раза, и каждая команда по разу победила, благодаря старанию мам, принимающих участие в игре. 
Если хотят еще конурсы 
12.Гибкие киски 
Известная всем игра, пролезть под веревкой, которую опускают все ниже и ниже. Даже не ожидала, что деткам так понравится! 


13.Песни из мультфильмов
 
Заранее подготовили много песен из разных детских сказок и мультиков. Я включала, а ребята отгадывали, откуда это песня. Прошло на ура! 
Рекомендации: "Котенок ", "Простоквашино", "Кот Леопольд" "Чучело мяучело";,"Голубой щенок" "Котенок и улицы Лизюкова" и песня кота Базилио из "Буратино". 
Награждение.И приглашение смотреть мульт "Коты-аристократы" пока накрывается стол!

Праздник кошек,часть первая

Наконец-то  я  напишу  как  праздновали  ДР  дочки,а  то  писать про  это  событие в  Новом  году было  бы  совсем  уж  не  прилично.
После  бабушек-дедушек,на  следующий  день  мы  принимали дочкиных  подружек и  их  мамулечек,тема праздника  - "Праздник кошек".Поэтому  утром  на  стенах  появилась  картинная  галерея различных  персонажей  кошачьих(распечатала  на  листах А4)  и  поселились  тематические  интерьерные наклейки  :)  ,дети утром  пищали от восторга!


Потом  пришла девочка-аквагример и  нарисовала  мордашки  именнинице и  ее гостьям,получилось девять  котят,с  которыми я  играла!Об  этом чуть позже!Пока  о  меню,так как это  второй  день  подряд  празднование,нужно  были  блюда ,которые можно  приготовить заранее,и  так как   места  у меня  совсем  мало ,они  должны занимать мало места!  :oops:
Получился  вот  такой  фуршетный  столик  для мам!(накрыла  после  развлекательной части)


Печенье с   рокфором
Интересное  печенье  для  взрослых,дети  утащив  одну  штучку,быстро  вернули  назад.

Коктейльное  печенье
Гриссини с вялеными помидорами
Сначала  выясняли  где  такое  продается,а  потом  не  осталось и штучки!)))

Рулетики из  лаваша
Бискотти с  орехами и сыром

Для деток были другие угощения!Правда,сфотографировать я успела только торт и стол blush.gif

1.Картофельные дольки 
2.Шашлычки из куриных бедрышек,маринованные в йогурте
тут все просто,срезать мясо,нарезать кусочками и замариновать (баночка натурального йогурта,зуб чеснока,специи для курицы),нанизать на шпажки и запечь 25 мин в духовке
3.Торт "Пражский" 



Правда,крем в этот раз такой!Мне очень понравился!!!

Масло сливочное - 200 г (комнатной температуры)
Сахарная пудра- 200 г
Молоко - 100 мл
Ванилин- 1 пакет.
Шоколад черный растопить -80 грамм
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.

Все компоненты соединить Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут.

4.Компот из алычи
 





Рулетики из лаваша с ветчиной

Простая ,но очень вкусная и удобная закуска! 


Ингридиенты 

  • Лаваш тонкий(3шт) 
  • Ветчина копчено-вареная 
  • Огурец свежий 2шт 
  • Укроп небольшой пучок 
  • Майонез 200 г 
  • 1 зубок чеснока 
Приготовление
Лаваш нарезать ножницами на прямоугольники примерно 10 на 15,огурец и ветчину брусочками.Майонез смешать с натертым чесноком и мелконарезанным укропом,намазать прямоугольнички из лаваша,уложить на узкий край огурец-,ветчину и свернуть рулетиком. 

Коктейльное печенье

Оригинальное  закусочное печенье,приятно  хрустеть  им,запивая бокалом вина.
Ингридиенты

  • На 20-30 шт:
  • 150 г простой муки
  • 2 ч л порошка карри
  • 115 г сливочного масла
  • 75 г тертого сыра Чеддер
  • 2 ч л мака
  • 1 ч л семян льна
  • 1 желток
  • кунжут для украшения

Приготовление
1. Смазать два противня и проложить пергаментом. Просеять муку и карри. Растереть с маслом.

2. Добавить сыр, мак, семена льна и желток и замесить мягкое тесто. Завернуть в пленку и положить в холодильник  на 30 минут.

3. Посыпать скалку мукой и раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины 3 мм.

4. Вырезать кружочки формочкой, обсыпанной мукой. Разложить на подготовленных противнях и посыпать кунжутом. Охлаждать 15 минут.

5. Разогреть духовку до 190 гр С. Запекать 20 минут, пока печенье не будет хрустящим и золотистым. Охладить немного и подавать либо теплым, либо холодным.


пятница, 21 декабря 2012 г.

Апельсиново-миндальные звезды

Поделилась  со  мной  Наташка  рецептом  нового  печенья,я  выпечку  откладывать не стала,взяла  и напекла  в  час  ночи,аромат  стоял на весь подъезд!Тесто  лучше разделить на три части  и раскатывать частями,остающиеся  убирать в холодильник.



Тесто:

  • 200гр муки
  • 50 гр перемолотого миндаля 
  • 90 гр сахара 
  • натертая на мелкой терке кожа одного апельсина
  • пакетик ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка апельсинового ликера или сока
  • 125 гр мягкого масла

Дополнительно:

  • 1 апельсин
  • цукаты апельсиновые
  • 200 гр белого шоколада
  • жемчужины пищевые для украшения
  • Кроме этого мука для раскатки

Приготовление
Муку высыпать горкой в большую миску. Туда же миндаль, соль,сахар,ванилин и потертую кожу апельсина. Смешать яйцо с ликером и вместе с маслом,порезанным на кусочки влить в муку. БЫСТРО замесить песочное тесто.
 Тесто как минимум на один час положить в холодильник
Раскатать, вырезать звезды, сложить на противень с бумагой для выпечки.
Ставить в предварительно нагретую духовку!!!! До 180 градусов . Печь 10 минут
после выпечки остудить на кухонной решетке.
Вымыть апельсин под горячей водой.снять кожу и нарезать тонкими полосками. Цукаты порезать на маленькие кусочки.
Растопить белый шоколад на водяной бане. Покрыть звезды, украсить кусочками кожуры и цукатами и звездами.

понедельник, 17 декабря 2012 г.

Сырные шарики

Накопилось  уже   много  чем хотелось  бы  поделиться,но  времени  катастрофически не хватает,пока  только  рецепт вкусной и  удобной  закуски!Шарики  прекрасно  замораживаются  после  лепки,перед  приходом гостей  остается  только быстро  опустить их во  фритюр.Ну  и  фантазировать с  начинкой  тоже можно:орешек,кусочек,ветчины,грибок,ягодка.

Ингридиенты

  • 500 г сыра "Российского"
  • 2 яйца крупных
  • 3 ст ложки муки
  • 50 г кунжута
  • Растительное масло для  фритюра

Приготовление
Сыр смешать с мукой и яйцами. Из полученной массы при помощи чайной ложечки отделить одинаковые комочки, из которых скатать шарики. Затем обвалять в кунжуте , готовые шарики разложить на дощечке, затем обжарить в большом количестве растительного масла, до золотистой корочки. 

четверг, 13 декабря 2012 г.

Спасибо,мой дорогой НКД!!!

Сейчас  у  меня  какой-то сумасшедший ритм,все бегом  и новогодняя  кутерьма  меня  пока  никак не  захватила,только  сегодня  вот сухофрукты  замочила на штоленовые  конфетки!Решила  отправиться  на  почту,поискать затерявшеюся посылочку из  Китая,пришла,милая тетя-почтальен  принесла   бандероль,но  совсем  не  из  Поднебесной,а из  столицы России -Москвы!Сначала  думаю,наверное  ошиблись,а  потом  вспоминаю  про игру и тихо    улыбаюсь!
Бегу  домой потрошить пакеты,ждать невозможно!!!Открываем!!!!Там-та-дам!!!!
Вот  такие  пакетики ,обернутые  обожаемою  мной  крафт-бумагу  и  даже один  с белорусским мотивом!!!Суперрр!!!!
Заглянем!?
Из  маленького   пакетика  высыпались малюсенькие шпажки с флажками для  канапе,очень  милые!
Из  коробочки  побольше  появились  формочки  для  маффинок и  конфеток с  новогодним  мотивом!Кулинарный  друг,откуда  ты  знал,что  я  ищу  такие  и  собираюсь делать  конфетки?Восторг восторженнный!!!
Ну  и  что  же  наконец   появилось  из пятиугольной  национальной  коробочки?
Ух  ты!!!Еще  формочки  для  новогоднего  печенья!!!Раз  в  год  я   обязательно  с  детьми  пеку печенье  на  елку  и без  дела  они  точно  лежать не будут!!!


СПАСИБО  тебе  огромное ,мой  Невидимый Кулинарный  Друг(покажи  личико!),столько  позитива,радости  мне  доставил  твой  подарочек!Желаю  тебе в  наступающем году  много  светлого,доброго  и  душевного!!!!