среда, 3 февраля 2010 г.

Салат "Дачный"


Салат просто класс,можно и без комментариев!!!Легкий,нежный,прописался в нашей квартире постоянно.Из зелени нашелся зеленый лук,вместо сметаны-легкий майонез,а горчица в холодильнике оказалось только дижонская.И в таком варианте он нравится нам больше всего!!!

-листья салата(любого, можно и кочанный, и нежные листики обычного, какой вы любите)
- 2 огурца
- 3 яйца (крутых естественно! poketoungeb.gif )
- петрушка, укроп, перышки зеленого лука

Листья салата порезать тонкими полосочками-ленточками, огурчик- на тонкие полукружочки, белок яйца-кубиками, петрушку, укроп и зеленый лук-мелко. Для соуса растереть вилкой желтки с 1 столовой ложкой уксуса, 0,5 чайной ложки горчицы, соль-сахар по вкусу, добавить 2-3 столовые ложки сметаны. Заправить салат, перемешать и сразу есть!
Источник:Natalinka-Kuking

Комментариев нет:

Отправить комментарий