Кексик постный

А я тут тетю мужа,пост соблюдающую, принимала,очень к чаю вот этот рецептик выручил,
оставшиеся заморозила,потом опять -таки очень выручили,когда неожиданная гостья заглянула.

0,5 стакана сахара,1 стакан заваренного и остуженного до холодного чая,7 ст ложек раст масла,7 ст ложек варенья,7 ст ложек рубленных орехов,2 стакана муки,0,5 ч л соды,0,5 ч ложки пекарского порошка.Ароматизаторы.

В чашку всыпать сахар,влить чай,масло и перемешать весёлкой.Добавить варенье.орехи.Перемешать.Муку смешать с содой и пекарским порошком.Перемешать.Тесто разложить по формочкам смазанным маслом и присыпанным мукой.
Разогреть духовку до 150гр.Формочки с кексами расположить в середине духовки.Поднять тем-ру до 180 гр. Выпекать 25-27 мин

Источник:Иша-Кукинг