суббота, 13 марта 2010 г.

Шопский салат


Очень хочется побывать в Болгарии,пока удаются только кулинарные путешествия.Это одно из них.

Помидоры и огурец порезать кубиками, измельчить одну луковку репчатого лука, в это время испечь в духовке 2 стручка болгарского перца, снять кожицу и мелко порезать. Все это смешать и положить в тарелке. Сверху покрыть брынзой натертой на терке и положить несколько листочек петрушки. Для любителей острого можно испечь и вложить в салат и стручок острого перца.

1 комментарий:

  1. Для всех кто любит Болгарию, Портал «Вся Болгария одним кликом» открыл социальную сеть – приглашаю присоединиться к единомышленникам http://www.findbg.ru/people

    ОтветитьУдалить