воскресенье, 7 марта 2010 г.

Салат"Купальская ночь"


Получается достаточно большая бадья вкусного салата,на просто поужинать с семьей многовато!Самое интересное,если эти же ингредиенты просто перемешать с заправкой ,а не выкладывать слоями,выходит не так вкусно.Такой вот парадокс!!!
Еще вкусно делать облегченный летний вариант этого салата,заменив заправку на ароматное подсолнечное масло+сок лимона+соль-перец.

Ингредиенты

  • 4помидора
  • 3свежих огурчика
  • 1пучок небольшой редиски
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1пучок зеленого салата латук
  • 100г сыра
  • 100г семечек тыквы обжаренных
  • 200мл сметаны
  • 200мл майонеза
  • Соль,перец
Приготовление
На тарелку порвите листья салата,полейте смесью майонеза со сметаной(3-4лоожки),присолите ,приперчите,присыпьте зеленым луком.Далее повторяйте анологично.Порезанные ломтиками помидоры,огурцы,редиска кружочками.Сверху натрите на мелкой терке сыр и посыпьте тыквенными семечками.

Комментариев нет:

Отправить комментарий