Десерт давно увидела в журнале и вот он прекрасно нам подошел,простой,легкий,воздушный!
На 4 порции:
Приготовление
1. Обдайте лимон горячей водой, обсушите и натрите на терке цедру. Выжмите сок и перемешайте его с цедрой, сахаром и ромом , у вас получится маринад.
2. Листья мяты нарежьте полосками. Ананас очистите, удалите жесткую сердцевину и нарежьте мякоть кубиками. Смешайте с мятой и положите в маринад примерно на 30 минут.
3. Взбейте сливки, добавьте к ним нарезанные крупными кусочками конфет"Рафаэлло" Порционно положите в креманки вместе с ананасовым салатом и подайте на стол.
Журнал"Просто вкусно"
На 4 порции:
- 1 лимон,
- 2 столовые ложки коричневого сахара,
- 2 столовые ложки коричневого рома(у меня кокосовый ликер)
- Маленький пучок свежей мяты,
- 1 маленький ананас,(примерно 300 г)
- 200 г сливок для взбивания,
- 1 упаковка (150 г) кокосово-миндальных конфет"Рафаэлло"
Приготовление
1. Обдайте лимон горячей водой, обсушите и натрите на терке цедру. Выжмите сок и перемешайте его с цедрой, сахаром и ромом , у вас получится маринад.
2. Листья мяты нарежьте полосками. Ананас очистите, удалите жесткую сердцевину и нарежьте мякоть кубиками. Смешайте с мятой и положите в маринад примерно на 30 минут.
3. Взбейте сливки, добавьте к ним нарезанные крупными кусочками конфет"Рафаэлло" Порционно положите в креманки вместе с ананасовым салатом и подайте на стол.
Журнал"Просто вкусно"
Комментариев нет:
Отправить комментарий