Соте из овощей

Очень люблю соте из овощей,но обжаривать каждый овощ нудно и муторно,да и каллорий много,в мультяшке прблема решается на "УРА",просто,вкусно и диетично!

1 баклажан
4 помидора
2 луковицы
1 морковь
1 сладкий перец
1,5 ст ложки приправы "Весенняя"от "Аvokado"или укроп-петрушка
1 ч.л. сахара
1 зуб чеснока
зелень
оливковое масло
перец горошком
лавровый лист
соль по вкусу

Баклажаны ,морковь,перец,помидоры порезать колечками,лук мелкими кубиками.
Смазать дно мульти оливковым маслом,уложить овощи слоями,пересыпая приправкой и солью,сверху уложить лавровый листик,несколько горошин перца и добавить сахар.Пограмма "ПЛОВ",по окончании добавить мелкопорезанный зубик чеснока.Можно кушать тепленьким,а можно холодным(мне вот на следующий день даже больше нравится!)