Покупалась сметанка для драников,но что-то их приготовление отодвинулось,а продукт благополучно скис,но не пропадать же добру,в выпечке такие вещи ведут себя даже получше свеженьких,прекрасный испекся хлебушек с волокнистым,слегка сладковатым мякишем.
Мука пш. - ~450 г,
Сметана - 200 г.,
Молоко - 120 мл,
Соль - 1,5 ч.л.,
Сахар - 2 ст.л.,
Масло раст. - 2 ст.л.,
Дрожжи - 1,5 ч.л.
Режим Основной, размер средний. Отследите состояние колобка, поскольку на тесто будет влиять густота сметаны.
среда, 24 ноября 2010 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий