понедельник, 16 мая 2011 г.

Зеленый весенний ужин

Давно у меня зрела мысль приготовить ужин  с доминантой какого-нибудь цвета,ну  а как позвонила любимая подруга и сообщила о своем приезде,сомнений не осталось быть зеленому весеннему застолью.Дело осложнялось тем,что из меню в силу определенных причин нужно было исключить свинину и рыбу,но и с этим справились,вот что вышло.
Вспомнили про зеленую скатерть и накрыли с подручными аксссуарами.)))

В качестве первого блюда супчик из черемши,только в этот раз посыпка из говядины.К супу планировалось  испечь булочки с зеленью,но муж купил круассаны с сыром,кушали их,тоже хорошо.

На закуску полюбившийся салат из черемши,только сбросив фотографии заметила,что кукурузу забыла добавить)))и заправка из зерненого творога,тоже вкусно!
На горячее мясной рулет,фаршированный грибами и шпинатом +запеченная броколли.
А на сладенькое рулет с зеленым чаем матча и белым шоколадом +тархун(потому что зелененький)

5 комментариев:

  1. Спасибо!Чтоб утащила в первую очередь?!

    ОтветитьУдалить
  2. что-что? конечно, мясо))))))))

    ОтветитьУдалить
  3. ого! какой прекрасный ужин! хочу-хочу-хочу!!!

    ОтветитьУдалить
  4. Спасибо,Ольчик!Да вот видишь никак не выходит собраться на обед-ужин-завтрак,я ж всеми конечностями только ЗА!!!)))

    ОтветитьУдалить