суббота, 3 июля 2010 г.

Салат с клубникой

Увидела в "Зеленой аптеке" масло грецкого ореха, да и "Фетаки"наш молокозовод пока вполне приличный делает,вспомнила про этот заныканный в безклубничный сезон рецепт и прикупила.Приготовила,нам пришелся по вкусу,очень как-то аристократично даже.Мы его с белым вином и курочкой от Оливера кушали.
Сыр и клубнику порезала опять-таки яйцерезкой,удобная оказалась штука!


Листя любого салата
200-250-гр клубники 
50 гр любых орехов
сыр фета 100 гр. 

соус 
1 ст.л. уксуса из красного вина или фруктового 
11/2 ч.л. лимонного сока 
1 ч.л. сахара 
2 ст.л. растительного масла 
2 ст.л.орехового масла 
щепотка соли(в рецепте не было,но так вкуснее) 
нарезать салат и клубнику.Осторожно перемешать.


все составляющие соуса,взбить хорошо.Залить салат. 
И только после этого посыпать измельчёнными орехами и кубиками сыра. 
Вкусно,пикантно. 


Источник:КлараС-Кукинг

2 комментария:

  1. а у нас с клубничным салатом отношения не сложились (((

    уж накатала рецептов так целую гору ))

    ОтветитьУдалить
  2. а нам хорошо пошел,очень легкий.Но согласна,понравится не всем.
    Ага,не могу по чуть-чуть,насобираю и потом как ты говоришь"накатала",еще ж не все!

    ОтветитьУдалить