Увидела в "Зеленой аптеке" масло грецкого ореха, да и "Фетаки"наш молокозовод пока вполне приличный делает,вспомнила про этот заныканный в безклубничный сезон рецепт и прикупила.Приготовила,нам пришелся по вкусу,очень как-то аристократично даже.Мы его с белым вином и курочкой от Оливера кушали.
Сыр и клубнику порезала опять-таки яйцерезкой,удобная оказалась штука!
Листя любого салата
200-250-гр клубники
50 гр любых орехов
сыр фета 100 гр.
соус
1 ст.л. уксуса из красного вина или фруктового
11/2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л.орехового масла
щепотка соли(в рецепте не было,но так вкуснее)
нарезать салат и клубнику.Осторожно перемешать.
все составляющие соуса,взбить хорошо.Залить салат.
И только после этого посыпать измельчёнными орехами и кубиками сыра.
Вкусно,пикантно.
Источник:КлараС-Кукинг
суббота, 3 июля 2010 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
а у нас с клубничным салатом отношения не сложились (((
ОтветитьУдалитьуж накатала рецептов так целую гору ))
а нам хорошо пошел,очень легкий.Но согласна,понравится не всем.
ОтветитьУдалитьАга,не могу по чуть-чуть,насобираю и потом как ты говоришь"накатала",еще ж не все!