"Завтрак в постель" или четвертый фестиваль кулинаров-любителей

Так уж сложилось,что муж у меня не готовит,практически!Поэтому дождаться чего-нить съестного,не только завтрак,от него крайне сложно!!!)))В этом причина моего моментального согласия на участие в четвертом фестивале кулинаров-любителей на призы "PHILIPS",в этот раз уже членом жюри,а не участником.Тема "Завтрак в постель",готовят красавцы-мужчины,да не один,а целых пять,как же не пойти????

Смотрите какие орлы!!!

Здесь краткое резюме этих красавцев .

Андрей,мой фаворит с первого взгляда,потом покорил заявкой своего блюда да еще и оказался связанным с автомобильными запчастями и любителем фантастики,как мой муж.И не подкачал же,чертяка!!!)))

Вот оно,рождается блюдо-победитель!Поначалу испугалась,думая,что в ковшике майонезик,оказалась тепленькая сметанка!Мммм!

Презентация блюда была не менее вкусной,романтичной и интересной!Он оказался единственным участником,который серьезно и креативно отнесся к поставленной задаче!Хотелось бы сыграть главную роль в таком  фильме!)))

И "Гора самоцветов" от Андрея нас поразило  вкусовым сочетанием!Блюдо было уничтожено моментально и подчистую!!!

Дочка Ильи продемонстрировала талант художницы,украсив папины аппетитные блинчики авторскими рисунками.

И они утверждали ,что не умеют готовить!!!Я пеку блины каждую неделю не один год,а так подбрасывать доселе не умею!Браво,Илья!!!

Макс предстал перед зрителями как  большой любитель виски и в образе настоящего шотландца,у него даже килт имелся!Правда,девушки,так и не узнали,что под ним!)))Зато морковный кекс некоторые слопали по три порции!Но..он так долго рассказывал о достоинствах кекса,боюсь,не каждая девушка дождалась бы его дегустации!)))

Влад порадовал весенней,праздничной подачей овощного и что немаловажно низкокалорийного салатика в сопровождении свежевыжатого сока!Было настроение,азарт,аккуратность и скорость работы перед публикой!

Саша презентовал стейк-салат,который научился готовить в Америке,работая помощником повара!Удивил необычным соусом!И идеально прожаренным мясом!!!

Юра,мужественно взялся за приготовление, достаточно сложного даже для повара,голубичного суфле.К сожалению это был не его день на кухне,случилась небольшая авария,к счастью,жюри удалось попробовать чуточку этого нежного блюда,которое могло бы даже побороться за главный приз!

За волю к победе Юра получил приз зрительских симпатий!!!

Очаровательная ведущая Катерина Забенько не давала скучать зрителям ,пока ребята старались на кухне!

Сытое и довольное жюри!!!(Я в серединке!!!)))


Если подвести итог фестиваля,"Завтрак в постель"удался!!!!

Фестиваль кулинаров-любителей!Урра!!!Мы победили!!!!

Ну вот,наконец я нашла  время написать хоть пару строк о событии в котором не только приняла участие,но и умудрилась победить!(до сих пор в шоке)

Итак,в воскресенье ,26 сентября ,14 участников,7 команд любителей готовить собрались на гостеприимной кухне кафе "Brutto".Нужно было приготовить блюдо,используя предложенный девайс PHILIPS и угостить им человек 40-50,пришедших гостей,а так же угодить вкусу жюри!
Выбор нашей команды пал на вкуснейший тыквенный суп!


А началось все с нарезки,одной тыквы пять кило,это вам не хухры-мухры!Мы быстро справились!Чистить ее сложнее чем резать,а это мы предусмотрительно сделали дома.

 Дальше искали кастрюлю литров на 10,таковой не нашлось,взяли какую дали,литров эдак на сорок.Вроде подружились.И не только с кастрюлей,но и с очарователными поварами кафе "Brutto",Ириной и Виталиком(на фото на заднем плане),которые очень помогали всем командам освоиться на профессиональной кухне и не влезть куда не требуется!!!Спасибо огромное,ребята!

Суп кипит и булькает!Все идет по плану!



Теперь и познакомиться самое время!Представление команд.Все очень очаровательные и дружелюбные,а это главное!Нас с Инкой,правда,малость попутали в прфессиях,я менеджер по продаже книг,а она продавец-консультант медицинской книги,когда-то библиотекарем работала,ну да ладно!На кухне должен быть только позитифф!



А болельщики-то оказывается тоже не скучают,пыхтят-стараются,в художников превращаются!



Не зря меду прочим стараются-то.Вот маечку выигали!В хозяйстве пригодиться!



Ну и мы на кухне не бездельничаем,суп готов,пора о сервировке задуматься!Всего-то вспоминаем уроки оригами и макраме и очаровательная салфетка с подарком-тыковкой готова!Естественно дома делались,там мы бы никак не успели.



Преображаемся и выходим в зал!Конечно,Катя,мы всегда на кухне так выглядим !)))



Самое сложное угодить шеф-повару,на чьей кухне имеешь наглость хозяйничать!Вроде не разочарован!Уффф!Не зря Инка стихи ночью сочиняла:

"Тут просто не может быть грустно-
Вы задумайтесь на минуту-
Потому здесь уютно и вкусно,
Что такой есть шеф-повар у "Brutto"



Дальше как-то так : тарелки сервировали,супчик налили,украсили и побежали.Сколько раз не помню,но человек 45 накормили.Теперь можем банкет обслуживать,справимся!!!

А оказывается феерверк был!!!Здорово как и празднично!

Ну и...многозначительная пауза,объявление результатов-мы победили,тыквенный суп завоевал сердца жюри!!!Урра!!!Ощущения нереальной радости и счастья!От приятного шока и с дипломами сфоткаться забыли,клуши!



Ну как же без общего фото на память,да еще  с такими чудными коробочками-подарками!Мы где-то сзади запрятались!

Ну и раздача слонов(тьфу ты,благодарностей!)
Во-первых,огромное спасибо Ольке-Колокольчику за то,что она меня толкнула на эту авантюру,
Во-вторых,Алене за чудесную атмосферу праздника и прекрасную организацию
В-третьих,Наташе,которая смастерила такую чудесно-рыжую и позитивную открытку для презентации жюри!
В четвертых,Инке-моей помощнице!Она большая умница и творческий человечек,без нее выиграть было бы значительно тяжелее.Да и терпеть мои команды на кухне не всякий выдержит!Она молодец!
Спасибо вам,девочки,я всех вас ЛЮ...!!!

Профессиональные фото с фестиваля можно здесь посмотреть



http://www.facebook.com/pages/Primary-Saatchi-Saatchi/133777093308734

И капелька видео http://www.ont.by/news/our_news/0061403