500мл сливок для взбивания
1 банка сгущенки
1плитка горького шоколада
1апельсин
Корень имбиря около 6см
60мл молока
Корень имбиря очистить,порезать кубиками,провернуть в блендере с молоком,туда же добавить апельсиновую цедру.
Шоколад растопить в микро или на плите, хорошо смешать со сгущенкой,влить смесь в сливки,добавить молоко с имбирем и цедрой,взбить до устойчивых пиков.Переложить в форму и заморозить 6-7 часов.
