Может и не совсем полезная еда,но уж жутко вкусная!Так готовит мачанку моя мама,с блинами за уши не оттянешь!
Режет сало с мясными прослойками,хорошенько его прижаривает ,вытапливая жир,туда же бросает порезанную кубиками луковицу,еще малость притушивает,вливает где-то поллитра сметаны,смешанной с 2-3 сырыми яйцами,доводится до кипения и все,подается к блинам. 
Комментариев нет:
Отправить комментарий